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ぶりの照り焼き

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ももぞうなみこ
ももぞうなみこ @cook_40156934

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材料

  1. ぶり 4切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大2
  6. みりん 大2
  7. ごま油 小1

作り方

  1. 1

    ブリに塩コショウ、片栗粉まぶす。
    調味料に10分漬ける

  2. 2

    耐熱容器にぶりをつけだれごと入れてラップしてレンジで６分加熱

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