主婦一年生が作る、卵とわかめの中華スープ
かみほたる @cook_40112434
卵とわかめだけで簡単中華スープ！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニター当選したので、なら中華料理かなーと…。
簡単に中華スープができるので、重宝してます！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とわかめを入れて、煮立たせる。
-
- 2
沸騰したら、創味シャンタンDXを入れて、溶けるまでかき混ぜる。
- 3
塩、胡椒で味を調えて、ごま油を入れる。
- 4
溶いた卵を流し入れて、数回かき混ぜ、火を止める。
-
- 5
いりごまをパラパラふりかけたら、出来上がり～！
-
コツ・ポイント
ちなみにごま油を入れないと、ふんわり優しい味のスープになります。
ごま油の代わりに黒胡椒を入れるとピリ辛になって、そちらもおいしいです。
お好きなアレンジでどうぞー！
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