しなさんちの唐揚げ略して、しな揚げ・・・(´・_・`)

大量に作り、ユーチーリンや酢鶏や親子丼にリメイク。

二度揚げでカリッと美味しい唐揚げです

片栗粉でサクッと揚げた竜田揚げのようなから揚げ

旦那さまの大好物♥️二度揚げで簡単にさっくりジューシーに仕上がります( ^ω^ )

今まで片栗粉で揚げていたのですが、米粉で代用したらカラッサクッと揚がってびっくり！米粉活用にぜひ！

秘訣は水をもみこみ揚げすぎないこと

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。カリカリに揚げたい場合は水気を少し切るようにしてから揚げてください。

しっかり味がついたシンプルな鶏からです(^ｰ^)弱火でじっくり揚げてください！！軟骨が美味です♪

二度揚げで中はジューシー外はサクサクな唐揚げです。

揚げなくてもできる大量調理向きレシピ

母の作る唐揚げは、お酒がすすむ！ご飯がすすむ！男ウケ♡子供ウケ♡飲兵衛ウケ♡します（笑）