作り方
- 1
野菜、キノコを食べやすい大きさに、鶏肉をぶつ切りにし小麦粉をまぶします。片栗粉でも可
- 2
フライパンに油(分量外)を入れ鶏肉を焦げ目がつく程度炒めます。
- 3
野菜、キノコを入れいためます。しんなりしたら、コンソメ、塩胡椒をいれます。
- 4
トマト缶を投入してグツグツしたらケチャップ、塩胡椒で味を整えます。
最後に蜂蜜をくわえるとまろやかになります。 - 5
水分がとんだら出来上がり!!
すべて中火がおすすめです。
コツ・ポイント
あれば、ドライパセリなどまぶすと見た目華やかなります！
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亜久亜 -
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