お弁当のおかず-おじゃがのガレット-

_hacco_
_hacco_ @cook_40013943

まわりパリパリ、中ホクホク♬♬
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理のレパートリーを考えて。

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材料

4個分
  1. じゃがいも 1個
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 粉チーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーを使って極薄の千切りに、

  2. 2

    カットしたじゃがいもに残りの材料をすべて入れ、多めの油で両面焼く。

コツ・ポイント

返すときはフライパンの縁に滑らすようにするとうまくいくよ。

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