簡単☆あっさり塩味唐揚げ

なかまる子
なかまる子 @cook_40052370

味付けは塩だけ!簡単にあっさり味の唐揚げが出来ちゃいます♪

このレシピの生い立ち
にんにく醤油の唐揚げ(ID:18534715)が我が家の定番ですが、たまにあっさり味のも食べたくなるので、このレシピを考えました♪
レシピというほどのものでもないかな…簡単すぎてごめんなさい(;´▽`A``

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材料

4~5人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩(お好みの塩、何でもOK) 小さじ2~3
  3. 小麦粉 大さじ4~5
  4. サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を適当な大きさに切る。

  2. 2

    1と塩をボウルに入れ、まんべんなくしっかり揉み込み、15分ほど置いて味を馴染ませる。

  3. 3

    小麦粉を入れ、全体的にまぶすように混ぜる。もしくは、小麦粉を容器に入れ、鶏肉を1切れずつまぶす。

  4. 4

    180度前後のサラダ油で鶏肉を揚げ、カラリと揚がれば出来上がり♪

コツ・ポイント

味がしっかり行き渡るように、塩をしっかり揉み込んで下さいd(^-^)ネ!

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レシピ作者

なかまる子
なかまる子 @cook_40052370
に公開
極度のめんどくさがりなので、レシピも簡単&手抜き…ササッと作れるものばかり(●´艸`)たまには楽したい主婦の方、お料理初心者さん、お子様の調理実習(?)に簡単レシピをどうぞ☆れぽ返しはしておりません。悪しからず。
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