キャベちん
たっぷり野菜が食べられます。
夏は冷やしても美味しいですよー
このレシピの生い立ち
とにかく沢山野菜が食べたいと言うムスメのために。
作り方
- 1
キャベツをザクザク切って、耐熱容器に入れる。ぎっしり詰めてくださいね。
- 2
キャベツの上から昆布だしを全体にかける。
- 3
豚肉を全体に広げ乗せる。
-
- 4
ぴっちりとラップをかけて、レンジで１２分加熱する。
キャベツの硬さはお好みで。レンジにかける時間で調節してください。 - 5
全体にポン酢を回しかけ、出来上がり！
少し時間を置くと、味がしみて美味しいです。スダチがあったので、添えてみました。
-
コツ・ポイント
レンジにおまかせ。楽チンです。
冷ましてから、冷蔵庫で冷やすと、夏のおかずにもぴったりです。
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