新じゃがとアスパラのマヨ炒め 4/4A

ライフタイムバリュー
ライフタイムバリュー @cook_40211577

春野菜を焼肉のタレとマヨネーズで味付け。ご飯がすすむおいしさです。
このレシピの生い立ち
春色サラダとコンソメスープを加えて、写真通りの4/4 Aメニューの出来上がり♪
この献立の材料がそのまま届く食材セットは、3/28(火)までにご注文頂ければ、4/4にお届け致します。(一部地域)

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 160g
  2. 新じゃが芋 300g
  3. グリーンアスパラ 4本
  4. 焼肉のタレ 30g
  5. 大さじ1/2
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 油・片栗粉 適宜
  8. マヨネーズ 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、酒・塩・こしょうに10分位漬けておく。

  2. 2

    じゃが芋は細切りにして水にさらし、アスパラは斜め切りにする。

  3. 3

    片栗粉をまぶした(1)(2)を順に加えて炒め、タレ・マヨネーズで調味する。

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