作り方
- 1
豚軟骨をフライパンで焼きます。焼き目をつけてザルに移して熱湯で脂抜きします！
- 2
味噌・酒・砂糖・濃口醤油・水・みりんを、混ぜ合わせます。分量なくてすみません！
- 3
鍋に軟骨・人参、混ぜておいた調味料をいれます。
スライスした生姜とネギもいれます。 -
- 4
圧力かけます！！
15分〜 - 5
完成ですね！
-
コツ・ポイント
生姜とネギはいれた方がよし！！！！
似たレシピ
-
-
コラーゲンたっぷり・豚軟骨の味噌煮込み コラーゲンたっぷり・豚軟骨の味噌煮込み
プルプルに煮えた豚軟骨とやわやわになった身の部分が同時に味わえます。コラーゲンたっぷりでお肌もスベスベになるかな？
-
みりん不使用☆圧力鍋で豚軟骨の味噌煮込み みりん不使用☆圧力鍋で豚軟骨の味噌煮込み
みりんの代わりに酒と砂糖でお肉柔らか♪軟骨コリュコリュ☆お肉とろとろ♪おかわりが止まらない！おつまみやお弁当にも♪
猫アイビー -
とろっとろ❤豚軟骨と大根の味噌煮込み とろっとろ❤豚軟骨と大根の味噌煮込み
圧力鍋でとろっとろに煮込むので、骨まで食べてコラーゲンたっぷり(๑￫ܫ￩)｡♡ﾟ.:｡+ﾟH26・9・13話題入り感謝♡
-
圧力鍋でトロトロ♡豚軟骨の味噌煮込み♪ 圧力鍋でトロトロ♡豚軟骨の味噌煮込み♪
お得な豚軟骨。難しくないので是非使って！こんなに簡単ですが、プロの味ですよ♪寒い時期のおもてなしにいかがですか？
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19184233
