作り方
- 1
大根、きゅうりをピーラーでむきむき。すべてむいたら軽く塩揉みしておく。
- 2
水分を絞り、胡椒とマヨネーズで混ぜる。
- 3
今回は色合いを考えて、トマトを添えました!
コツ・ポイント
塩揉み後、よく絞っておくと水っぽくならずに食べれます。
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さっぱり食べたくて(‾ー‾)
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