大豆ミートでなんちゃってガパオライス
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
大豆ミートを使ったガパオ。カロリーオフで簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉ミンチタイプで、ガパオライスをつくりました。
大豆ミートでなんちゃってガパオライス
大豆ミートを使ったガパオ。カロリーオフで簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉ミンチタイプで、ガパオライスをつくりました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、ピーマンは千切り、唐辛子はタネを除いておく。大豆ミートは水を切る。★の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンににんにく、唐辛子、ごま油を入れ弱火にかける。香りがでてきたら、水をきった大豆ミートを入れて中火で炒める
-
- 3
全体が炒まったらピーマンを入れてしんなりするまで炒める
-
- 4
★の調味料を合わせたものを加え、全体にからむように煮詰める
-
- 5
ごはんに4をのせ、目玉焼きをのせて、ナッツをふる。
-
コツ・ポイント
バジルがあれば、最後に加えるとより本格的な味に。
はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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