驚きの美味しさ!ワカメの炒めもの

栞マーマー @cook_40224330
ワカメ、玉ねぎ、しめじ(しいたけ)で美味しいお弁当の一品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当を作るのに、あと一品!と考えて作ってみたら、緑・白・茶の色合いで、味ともにgoodでした!
作り方
- 1
ワカメを水に戻す
- 2
玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切ってバラバラにする
- 3
熱したフライパンにごま油を敷き、玉ねぎ、しめじを炒める
- 4
ちょっと焼き目が付いたら、3cm幅くらいに刻んだワカメを入れて炒め合わせ、昆布つゆを入れてササッと混ぜる
- 5
味見してみて、薄いようだったら昆布つゆを追加で出来上がり
コツ・ポイント
しめじの代わりに、しいたけを薄切りにして入れてもOKです
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