玉ねぎの和風ソース
お肉やお魚など、さっぱり食べたいときにかけると丁度いいです!
このレシピの生い立ち
さっぱりお肉がふと食べたくなって作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして中火で炒める
具材が大きいのが好きな方は粗めに!
- 2
別の鍋に◎をすべて入れて弱火で煮立たせる
- 3
煮立たせた鍋に炒めた玉ねぎをいれて弱火でコトコト煮る
- 4
玉ねぎに浸みわたったら完成!
コツ・ポイント
焦らず弱火でコトコト煮てください!
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