簡単はちみつさつまいも蒸しパン

JATIS
JATIS @cook_40169151

はちみつでとても優しい味です。
小さな子供さんやダイエット中に良いかもしれません。
混ぜるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずお菓子を作りたくて、そして沢山のさつまいもをこれでもかってゆーくらい入れて作ってみたら美味しかったです。

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 2個
  4. 蜂蜜 50g
  5. 豆乳牛乳 50g
  6. 好きなオイル 大さじ2
  7. 純ココア 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm角に切り水にさらす

  2. 2

    ザルにあげて水気を切り、レンジで加熱。
    柔らかくなれば良いです

  3. 3

    ホットケーキミックスから下の生地材料を一つのボウルに入れて泡立て器でしっかり混ぜる。

  4. 4

    ③に②のさつまいもを加えて、全体混ぜたら生地の出来上がり。

  5. 5

    好きな容器に入れて蒸す。
    大きさによって蒸し時間は調整してください。
    竹串などで出来上がりをチェックすると良いですね。

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レシピ作者

JATIS
JATIS @cook_40169151
に公開
19歳と16歳の食べ盛り男の子のママです。毎朝のお弁当作り7年目作り置きや簡単調理に助けられる毎日です♪
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