ピーマンと塩こぶ炒め

おかちゃんキッチン
おかちゃんキッチン @cook_40057428

ささっとできるのでお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
娘がバイト先の喫茶店のママさんに教えてもらったものをアレンジしました。

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材料

4人分
  1. ピーマン 4個
  2. 小さじ1
  3. 塩こぶ 2つまみ

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引き、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、塩こぶを入れてさっと混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

塩こぶの量はお好みで。

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レシピ作者

おかちゃんキッチン
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娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。
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