サラダ感覚☆魚のソテー・ヤムヤムソース☆

新太郎の食卓 @cook_40198870
☆ヤムヤムソース☆を作ってみたので魚のソテーで試してみました。
このレシピの生い立ち
作ったばかりの☆ヤムヤムソース☆を試してみたくて作ってみました。
作り方
- 1
魚の切り身をレモン果汁で10分程度マリネし、表面の水分を拭き取り、両面に塩・こしょうを振る。
- 2
更に、小麦粉をまぶしオリーブ油を入れたフライパンでソテーする。
- 3
皿に、付け合せの野菜とともに、ソテーされた魚を盛りつけ、☆ヤムヤムソース☆かけ、カットレモンをあしらって出来上がりです。
- 4
☆ヤムヤムソース☆の作り方
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3495303
コツ・ポイント
☆ヤムヤムソース☆さえあればいろいろな料理で楽しめます。
照り焼きや生姜焼きなど甘めのタレを使った料理にチョットかけるとGood!です。
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