★ドームキャベツ★
kazu太郎 @cook_40138588
シイタケ嫌いの子も食べられる( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると毎年恒例のロールキャベツを手間なく簡単にできたらなぁ～(*^^*)TVでこんな形見たかも～と作ってみました。
切り分けると断面が綺麗でケーキみたいでホームパーティー向けかな( *´艸｀)
★ドームキャベツ★
シイタケ嫌いの子も食べられる( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると毎年恒例のロールキャベツを手間なく簡単にできたらなぁ～(*^^*)TVでこんな形見たかも～と作ってみました。
切り分けると断面が綺麗でケーキみたいでホームパーティー向けかな( *´艸｀)
作り方
- 1
★の材料をボールに入れて捏ねる。
-
- 2
キャベツは半分を…
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- 3
丸々茹でた(笑)
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- 4
外側の大きなキャベツを下にひき、肉キャベツ肉キャベツと乗せていく。
最後丸みをつけたいので、外側のキャベツは後から使用 -
- 5
一番下のキャベツと回りのキャベツ、形が崩れそうな所を楊枝で止めて、適当なお水とコンソメを入れて蓋をしてコトコト煮ます。
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- 6
中まで火が通ったら出来上がり(*≧з≦)
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- 7
4当分してソースをかけてパクパク食べる(*^^*)
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- 8
コツ・ポイント
お肉に火が通ってれば大丈夫(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
本当の材料はシメジではなくシイタケなんです。今回は節約バージョン(;ﾟ∇ﾟ)
あ！ソースのバターとか書いてあるけどマーガリンでも大丈夫＼(^-^)／
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みんな大好き(ピーマン嫌いな子はごめんね)肉詰め！ピーマンでもしいたけでも油揚げでも！詰め込んで焼いちゃえ！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19191894
