作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、しめじ、まいたけ、ウインナーを炒め、塩コショウをふり、深めのお皿にとる。
- 2
１のフライパンをそのまま使い、厚揚げを１口サイズに切り、両面焼き色をつける。しょうゆをふりかけて火をとめる
- 3
１のきのこをマヨネーズであえる。
- 4
耐熱皿に厚揚げ→きのこをおき、とろけるチーズをのせてオーブントースターで４分！！
- 5
チーズをのせて焼くまえにたまごを真ん中に落としてチーズをのせて7分焼きました。とろーっと半熟！
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