さば缶が二度美味しい♪

MWhyakka
MWhyakka @cook_40081230

さば缶とうどんがあればすぐ!お酒のおつまみにしつつ味比べを楽しんだ後は、お腹も一杯♪鯖缶を満喫です!
このレシピの生い立ち
2種類の鯖缶の味比べをしたくて、大人買い。鯖缶そのものもお酒のおつまみとして楽しめます♪それにおうどんやおそうめんと一緒に食べればお腹もいっぱい☆二度美味しい!

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材料

2人分
  1. さば缶 1〜2缶(種類の違うもの)
  2. うどんそうめん 人数分
  3. 麺つゆ お好み
  4. お好み(味を見ながら)
  5. ねぎ お好み
  6. 唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    2種類の鯖缶、各それぞれ1/2位に分ける。1/2はお酒のおつまみに☆1/2はお鍋に入れます。

  2. 2

    うどんはお湯で温め、そうめんなら湯がいて下さい。

  3. 3

    ネギをみじん切りにします。

  4. 4

    それぞれ2種類の1/2を鍋にいれたら麺つゆを少量入れ、水で量を調整し味を整え、火にかけて温めます。

  5. 5

    器にうどん、鍋のお汁、ねぎをかけ、お好みで唐辛子を振りかけます。

コツ・ポイント

今回は2種類の水煮を使いました!1つでもOKですし、味噌煮などでもアレンジ出来ます。

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レシピ作者

MWhyakka
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