さば缶が二度美味しい♪

MWhyakka @cook_40081230
さば缶とうどんがあればすぐ!お酒のおつまみにしつつ味比べを楽しんだ後は、お腹も一杯♪鯖缶を満喫です!
このレシピの生い立ち
2種類の鯖缶の味比べをしたくて、大人買い。鯖缶そのものもお酒のおつまみとして楽しめます♪それにおうどんやおそうめんと一緒に食べればお腹もいっぱい☆二度美味しい!
作り方
- 1
2種類の鯖缶、各それぞれ1/2位に分ける。1/2はお酒のおつまみに☆1/2はお鍋に入れます。
- 2
うどんはお湯で温め、そうめんなら湯がいて下さい。
- 3
ネギをみじん切りにします。
- 4
それぞれ2種類の1/2を鍋にいれたら麺つゆを少量入れ、水で量を調整し味を整え、火にかけて温めます。
- 5
器にうどん、鍋のお汁、ねぎをかけ、お好みで唐辛子を振りかけます。
コツ・ポイント
今回は2種類の水煮を使いました!1つでもOKですし、味噌煮などでもアレンジ出来ます。
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