鯛の切身で鯛めし♪

葵海愛
葵海愛 @cook_40051195

真鯛でなくても、安い鯛の切身で簡単☆鯛めしに(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
鯛の切身を沢山もらったから作りました(*^^*)♪
真鯛でなくても、美味しい鯛めしができますよ~(*^^*)♪

鯛の切身で鯛めし♪

真鯛でなくても、安い鯛の切身で簡単☆鯛めしに(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
鯛の切身を沢山もらったから作りました(*^^*)♪
真鯛でなくても、美味しい鯛めしができますよ~(*^^*)♪

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材料

  1. お米 3合
  2. 鯛の切身 150g程度
  3. ☆塩 適量
  4. ☆酒 適量
  5. *白だし 大さじ1
  6. *酒 大さじ3
  7. *塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    鯛の切身に☆をして、しばらく置く。

  2. 2

    洗ったお米の中に*を入れ、3合のメモリまで水を入れる。
    (我が家は少しかため♪お好みで~♪)

  3. 3

    鯛の切身を入れたらスイッチをおす。

  4. 4

    炊き上がったら鯛を取りだし、骨を取って軽く身をほぐす。
    それをご飯と混ぜれば完成~(*^^*)♪

  5. 5

    お好みで葱をかけて下さい♪

    2杯目は千切りにしたシソとゴマを混ぜても美味しいですよ(*^^*)♪

コツ・ポイント

特にないです(*^^*)♪

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