自家製 バジルペースト
道草大好き @cook_40052563
たくさん採れるようになったら、ペーストにして保存♪
このレシピの生い立ち
夏になり、植えたバジルがどんどん育つ！
ジェノベーゼが食べたくなった！
自家製 バジルペースト
たくさん採れるようになったら、ペーストにして保存♪
このレシピの生い立ち
夏になり、植えたバジルがどんどん育つ！
ジェノベーゼが食べたくなった！
作り方
- 1
材料を揃えたら、ミキサーにかけます♪
- 2
塩は、味見して好みに増減してくださいね
小さじ１から入れていくと良いと思います - 3
ドロッとしているよりサラッとしている方が好きなので、オイルは多めかもしれません
松の実よりくるみの方が手に入りやすいので - 4
小瓶など密閉容器に入れて、冷蔵で１週間位で使いきるのがベストかなと思います
残りは冷凍保存します
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