きゅうりとセロリビール漬け
ラ・ショコラ @cook_40190601
子供から大人まで大好き
このレシピの生い立ち
セロリを大きな株で買ってしまい、消費のために以前よく作っていたビール漬けにアレンジしました。
きゅうりとセロリビール漬け
子供から大人まで大好き
このレシピの生い立ち
セロリを大きな株で買ってしまい、消費のために以前よく作っていたビール漬けにアレンジしました。
作り方
- 1
きゅうりは長さを3等分にし、さらに縦に4つに切る。
-
- 2
セロリは葉を取り省き斜めに1㎝位の巾に切る。
-
- 3
☆の材料をビニール袋に入れ混ぜ合わせる。その中に1・2の材料を入れ漬け汁が馴染むように1～2程揉む。
-
- 4
冷蔵庫で3時間程で出来上がり。
-
- 5
ビール漬け部門でトップ10に入りました。ありがとうございます2017.4.19
コツ・ポイント
わさびが苦手な方は、柚子のかわのせん切りとか生姜・塩昆布も美味しくできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195259
