寒い冬に簡単☆シンプル塩ちゃんこ鍋☆

Ｋ☆mama
Ｋ☆mama @cook_40098547

寒い夜には鍋！簡単過ぎるのでもう市販のスープの素はいらない？かも(笑)
このレシピの生い立ち
母が作る塩ちゃんこがいつもこれで、ほっとする味が簡単なのにとっても美味しいんです♪

寒い冬に簡単☆シンプル塩ちゃんこ鍋☆

kemi★'s cooksnap of when they made 寒い冬に簡単☆シンプル塩ちゃんこ鍋☆.
水月守's cooksnap of when they made 寒い冬に簡単☆シンプル塩ちゃんこ鍋☆.
なお041176's cooksnap of when they made 寒い冬に簡単☆シンプル塩ちゃんこ鍋☆.
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寒い夜には鍋！簡単過ぎるのでもう市販のスープの素はいらない？かも(笑)
このレシピの生い立ち
母が作る塩ちゃんこがいつもこれで、ほっとする味が簡単なのにとっても美味しいんです♪
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材料

2人分
  1. 水 1.5リットル
  2. 鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ２
  3. 塩 大さじ１
  4. みりん 小さじ２
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    水を火にかけ、沸騰する直前に鶏ガラスープを溶かし入れる

  2. 2

    溶けたら他の材料を入れる。あとはお好きな具材を煮て下さい♪

  3. 3

    鶏肉、豚肉は勿論、魚を入れてもいい出汁が出て美味になります。野菜はお好みでなんでも可

コツ・ポイント

コツは特にないです^^;
シメの雑炊やうどんにも合いますよー♪
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