セロリとベーコンチーズのスティック春巻き
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
パリッ！シャキシャキとろ～り美味しい♪みずみずしい旬の「セロリ」を使った春のおつまみです。
このレシピの生い立ち
肉厚でみずみずしくまろやかな香りの福岡セロリを使って簡単な一品にしました。
セロリとベーコンチーズのスティック春巻き
パリッ！シャキシャキとろ～り美味しい♪みずみずしい旬の「セロリ」を使った春のおつまみです。
このレシピの生い立ち
肉厚でみずみずしくまろやかな香りの福岡セロリを使って簡単な一品にしました。
作り方
- 1
セロリは、節から下の茎の部分を使います。スジを取り3等分の長さにカットし、5～6ｍｍ幅くらいの細切りにする。
- 2
スライスチーズは、1枚を3等分に切る。
- 3
春巻きの皮を半分に切る。ベーコン・チーズ・セロリの順にのせ、小麦粉を水で溶いたのりを3辺に塗る。
-
- 4
粗びき黒胡椒をふりスティック状に巻く。両端を押して接着させ、キュッとつまむ。
-
- 5
フライパンに多めのサラダ油を入れ揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
1個につきカットしたセロリ2本ずつ使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196725
