かけるだけ♪おばちゃまのポテトグラタン
natio @cook_40194813
生クリームかけるだけの簡単グラタン。
ホワイトソースを作る必要などなしです。
お勧めです♪
このレシピの生い立ち
おばちゃま（私のおば）が教えてくれたグラタン。
簡単でおもてなしにも出せるサイコーのレシピ。
かけるだけ♪おばちゃまのポテトグラタン
生クリームかけるだけの簡単グラタン。
ホワイトソースを作る必要などなしです。
お勧めです♪
このレシピの生い立ち
おばちゃま（私のおば）が教えてくれたグラタン。
簡単でおもてなしにも出せるサイコーのレシピ。
作り方
- 1
じゃがいもを竹串がすっと入るくらいまで火をとおして、皮をむいて１cm幅にスライスしておく。
- 2
オーブンを２００度～２２０度位に余熱をはじめる。
- 3
★印の食材を適当な大きさに切って、炒めて塩コショウしておく。
- 4
にんにくをスライスして耐熱皿に敷き、その上に１のじゃがいもを並べる。
- 5
３の上に２で炒めたものを少し敷き、次にじゃがいも、その上に２を敷くを器の大きさにあわせて繰り返す。
- 6
最後にチーズを具が見えなくなる位のせて、生クリームをその上からまわしかける。
- 7
オーブンでチーズに焦げ目がつく位まで焼く。
- 8
上記写真は、スモークチーズもちらしたので、茶色い部分があります。。。
コツ・ポイント
私は面倒くさがりなので、じゃがいもは皮をむき、スライスまでして耐熱の器に入れラップしてチンしてます。（栄養がなくなるかもしれませんが）。オーブンの温度は、各自調整下さい。私は一緒にパンも焼いてしまうので、そのパンにあわせて温度をきめてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197716
