鳥手羽とカブの煮物

わっちぃー
わっちぃー @cook_40225597

みりんの優しい甘さがいいです。
体が温まります!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんモニターで頂いたので。

鳥手羽とカブの煮物

みりんの優しい甘さがいいです。
体が温まります!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんモニターで頂いたので。

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材料

2人分
  1. カブ 4つ
  2. 鳥手羽肉 6本
  3. 400CC
  4. タカラ本みりん 大匙3
  5. しょうゆ 大匙3
  6. 料理酒 大匙2

作り方

  1. 1

    カブの皮をむいて、
    四等分する

  2. 2

    カブ、手羽肉を鍋にいれて、調味料を入れる

  3. 3

    カブに火が通るまで煮る

  4. 4

コツ・ポイント

みりん、しょうゆはアレンジしてください。
砂糖を入れてませんが、みりんの自然な甘さで味が引き立ちます。

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