アプリでひらく作り方
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肉は一口大に、じゃがいもは４つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
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鍋に油を熱し、①を炒めて水を加え、ひと煮立ちしたらすき焼のたれを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て出来上がりです。
コツ・ポイント
最初に全部炒めたら中までふわふわになります。
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