納豆&サンマの蒲焼きの卵焼き

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

先日のサンマの蒲焼き(缶詰)があったので、卵焼きつくりました。
このレシピの生い立ち
サンマの蒲焼き(缶詰)が残っていたので、卵焼きを作ってみました。おつまみにもオススメ。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 納豆 1パック
  3. サンマの蒲焼き 2切れ
  4. 納豆のタレ 1袋
  5. 麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵、納豆、サンマの蒲焼きです。

  2. 2

    卵をといて、熱したフライパンで焼きます。その上にサンマ、タレを入れた納豆を乗せます。

  3. 3

    残りの卵を入れてひっくり返します。

  4. 4

    半分に切ってできあがり。麺つゆをかけていただきます。

コツ・ポイント

中身が多かったので、卵で包むことができませんでした。中身の量は調整してください。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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