お弁当にも☆さんまの蒲焼の卵焼き☆
sakurakmkj @cook_40110782
缶詰めのさんま缶を少し豪華に変身させました♪お弁当にもおつまみにも最適です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
マンネリの卵焼きを少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
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今回は缶詰めを使用しました♪
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ボールに卵を割りいれて白だしを入れよく混ぜます。お好みで砂糖や塩を入れても♪
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卵焼き用のフライパンを中火に温め卵を薄く流し入れます。
- 4
1の蒲焼を敷き詰め(今回は一切れ半使用しました)素早く巻いていきます。
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途中火を弱火にしたり強火に変えたりすると焦げずに上手に巻けます♪
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巻き終わると火を止めしばらく余熱で中まで火を通しお皿に移して出来上がりです♪
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