マコモダケ＆エリンギのニンニクバター炒め
milkboo @cook_40039578
絶妙なにんにくの風味がたまりません！！
ごはんのおかずにもなるし、お酒のつまみにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれて、とても美味しかったので、
真似して作ってみました！
マコモダケ＆エリンギのニンニクバター炒め
絶妙なにんにくの風味がたまりません！！
ごはんのおかずにもなるし、お酒のつまみにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれて、とても美味しかったので、
真似して作ってみました！
作り方
- 1
マコモダケ、エリンギを短冊切りにする。ベーコンも大きさを揃える。ニンニクは薄切り。
- 2
フライパンにバターを入れ熱し、マコモダケ・エリンギ→ベーコン→ニンニクの順に中火でニンニクが焦げないように炒める。
- 3
水を少々加え、グツグツしてきたら、塩こしょうで味付け。お好みの味付けでOKです！
- 4
最後に醤油をまわし入れて出来上がり♪
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