な~んの変哲もないハムカツ
ピンクのひよこ @cook_40089256
パンに挟んでも美味しい*\(^o^)/*
なんか懐かしいハムカツ♪
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるハムカツ♪
作ると断然安いです*\(^o^)/*
な~んの変哲もないハムカツ
パンに挟んでも美味しい*\(^o^)/*
なんか懐かしいハムカツ♪
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるハムカツ♪
作ると断然安いです*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
お肉やさんに一枚50g位に切って下さいって言うと丁度いい厚さのハムです。もちろんスーパーの厚切りハムでもOKです。
- 2
ハムに小麦粉をつけて、余分な粉をはたきます。小麦粉と水を合わせよく溶いてから卵を割りいれトロトロにする。
- 3
2のトロトロにハムをつけて、パン粉をつける。
- 4
油を熱して(175~180度)カラリと揚げて、半分に切って盛り付ける。
コツ・ポイント
ハムに小麦粉をよくはたきつけるとパン粉もきれいに付きます。トロトロが残ってしまったら、ウインナーや家にあるもの(じゃがいも、さつまいもなど)にも衣をつけてフライにすると無駄になりません。
芋類はちょっとレンジしてからだと火の通りが早いです。
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