寒い日にぴったり♡豚汁

本日晴天
本日晴天 @cook_40223421

寒い日にぴったり♡多めに作って次の日にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいながら作りました!!

寒い日にぴったり♡豚汁

寒い日にぴったり♡多めに作って次の日にも!!
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいながら作りました!!

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材料

約5人分
  1. 牛豚合いびき肉 お好みで
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. ごぼう 1/2本
  5. さつまいも 1/2本
  6. 里芋 2個
  7. にんじん 1/4本
  8. 大根 1/4本
  9. しいたけ 3本
  10. 白菜 1/4玉
  11. 豆腐 半丁
  12. 粉末だし 1袋
  13. 味噌 お好みで
  14. 750mL

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにして水につけておきます。そのほかの材料を一口大に切ります。

  2. 2

    鍋にごま油をひいて☆の材料を炒めます。

  3. 3

    水と◎の材料をいれて中火で約10分間にます。

  4. 4

    白菜と粉末だしをいれて白菜がしんなりするまでにます。

  5. 5

    豆腐をいれてみそをとけば完成!!

コツ・ポイント

・材料は自分のお好みで!!
・鍋は大きめのを使うと作りやすいです!!

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本日晴天
本日晴天 @cook_40223421
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料理にはまっている高校3年生です!なかなか面白いアイディア料理を自分では考えれないので皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます!!少しずつ腕を上げていきたいと思っているのでよろしくお願いします(≧∇≦)
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