んま〜♡プルコギさん♡
家にある材料だけでできます！簡単！うまーぃ♡
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレの期限が切れそうだったので。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、パプリカも細切り。
えのきは食べやすい大きさに。
しょうが、ニンニクはすりおろす。(チューブでもOK) - 2
★の調味料をボウルに混ぜ、お肉を入れてしっかり混ぜます。よく混ざったら、野菜も入れてさらに混ぜます。
- 3
フライパンにごま油をしき、②を汁気がなくなりお肉野菜に火が通るまで炒め煮する。
- 4
完成っ♡
- 5
✳︎焼肉のタレはお好みで。入れすぎるとちょっとしょっぱくなります。
コツ・ポイント
特になし！簡単です！ピリっとさせたかったらコチュジャンを入れてもいいかも！！
うちの旦那ちゃんは、ご飯にのっけて、さらにたまごで食べてます。モリモリ食べられますょ〜♡
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