ピーナッツバタークッキー☆
蜜柑の庭 @cook_40062673
ほんのり甘くてサクサク♪
口の中でホロッと砕けます♡
このレシピの生い立ち
ピーナツを砕いて入れるべきところ、面倒だったのでピーナツバターで代用したら、サクサクに出来ました(*^^)v
ピーナッツバタークッキー☆
ほんのり甘くてサクサク♪
口の中でホロッと砕けます♡
このレシピの生い立ち
ピーナツを砕いて入れるべきところ、面倒だったのでピーナツバターで代用したら、サクサクに出来ました(*^^)v
作り方
- 1
室温に戻したバターとピーナツバターをボールに入れよく混ぜる。
-
- 2
砂糖を加え良く混ぜる。
-
- 3
オリーブ油とふるった小麦粉を２に加えコムベラで良く混ぜる。
-
- 4
１個15ｇ程度に丸め天板に並べ２００℃予熱のオーブンで約１５分程焼く。
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- 5
冷めてから粉糖をまぶす。
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コツ・ポイント
焼き時間、温度はオーブンによって差が有るので、加減して下さい。
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