作り方
- 1
トマトは、皮を剥き種をとる。それぞれ、みじん切りにし、塩・こしょう、オリーブオイル、レモン汁をかける。
- 2
ココット皿に、帆立、トマト、きゅうり、サーモンの順にのせる。
時間を少し置いてからお皿に移す。 - 3
あれば、飾りにレルフィーユをのせる。
- 4
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