鶏肉の甘辛炒め
panda1234 @cook_40056479
甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。
鶏肉の甘辛炒め
甘辛の味付けがご飯も進みます♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
から揚げにしようと思ったけどそんなに油がなかったのでこの料理にしました。
作り方
- 1
鶏肉は余分な油を取り、厚みが均一になるようさばき開き、一口大に切る
- 2
ビニール袋に小麦粉を入れ、鶏肉を加えまぶす
- 3
フライパンに多めの油で鶏肉を揚げ焼きする
- 4
火が通ったら、（A)を加え絡める
コツ・ポイント
鶏肉を焼くとき余分な小麦粉ははたき、薄めに小麦粉をつけてください。
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