しょうが風味の豆乳スープ
serisely @cook_40079453
冷えが気になるこの時期にぴったり！マイルドな豆乳に生姜の風味が効いたスープです。
このレシピの生い立ち
冷えが辛いこの時期から、代謝アップに生姜を使ったメニューが気になります。牛乳の代わりに豆乳なら、生姜と相性が良さそうなので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と角切りにしたにんじん、じゃがいも、しめじ、豆、コンソメを入れ加熱する。
- 2
野菜に火が通ったら豆乳を加え弱火で温める。
- 3
最後にお好みで、生姜の絞り汁を加え、塩コショウで調えます。
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させてしまうと、ボソボソになってしまうので気を付けて下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆鶏肉とごぼうのまろやか豆乳スープ☆ ☆鶏肉とごぼうのまろやか豆乳スープ☆
ごまの風味が効いたまろやかな豆乳スープです(*^^*)ごぼうの匂いが苦手な方も豆乳で消されるので食べやすいですよ♪
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208479
