鍋にも焼き肉にも簡単ネギ塩だれ

はじめてのつくれぽをする
いざよい猫
いざよい猫 @cook_40158739

これさえあれば、水炊き、湯豆腐、その他もろもろの鍋や焼き肉がさらにパワーアップ！
このレシピの生い立ち
職場の人から教えてもらってから鍋には欠かせません。
簡単なのにいつもの鍋の味を変化できます。

ポン酢にお好みで入れたり、薬味にしたりと
お好きに食べて！

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材料

  1. 長ネギ 一本
  2. ゴマ油 大さじ１
  3. 塩 小匙１

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切り、細かくなくてもOK。

    そこに塩、ゴマ油を入れてスプーンでまぜまぜ。

    しんなりしたら出来上がり！

コツ・ポイント

なんもない、まぜるだけ。

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レシピ作者

いざよい猫
いざよい猫 @cook_40158739
に公開
めんどくさがりなので早くてウマい料理が好き。ハチワレのちびと白猫のデコと旦那さんと田舎暮らし。2015年6月黒猫のジジが仲間入り。子供の時に見た魔女の宅急便を見て、大人になって、黒猫を飼うご縁があったらジジと名づけるのが夢でした。
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