コンソメのふんわりあげ-レシピのメイン写真

コンソメのふんわりあげ

リーべウインナー
リーべウインナー @cook_40226309

コンソメの味を生かせればいいと思います。
このレシピの生い立ち
牡蠣フライをみて思いつきました。

コンソメのふんわりあげ

コンソメの味を生かせればいいと思います。
このレシピの生い立ち
牡蠣フライをみて思いつきました。

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材料

2人分
  1. 大和いも 100グラム
  2. 焼きのり大きめの物 一枚
  3. 顆粒コンソメ 適宜
  4. 白いりごま 適宜
  5. 片栗粉 適宜
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    大和いもをすり下ろし、のりは8個分にする。

  2. 2

    のりに顆粒コンソメを適宜ふる。その上に大和いもを均等に個数分のせる。

  3. 3

    2の大和いもの上にごまをのせ、ふたつにおり、軽く片栗粉をまぶす。

  4. 4

    170~180度ぐらいの油であげてできあがり。

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無駄なしレシピをいつも考えています。今は栄養価が高いものに関心あり、日々自炊をがんばってます。
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