チキンとひよこ豆のカレー炒め
MaiBarbie @cook_40202654
チキンとひよこ豆をカレー味にして
ライスなどを添えて★
ヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにひよこ豆を食べたかったので
考えてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
１口サイズに切った鶏肉とひよこ豆をボウルに一緒に入れ、カレー粉、塩コショウを入れる。
-
- 2
ヨーグルトもいれてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
熱したフライパンに油をしき鶏肉とひよこ豆を炒める。
鶏肉に火が通ったらOK。 -
- 4
青ネギやパクチーなどを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒める時にひよこ豆がプチプチと
なるかもしれないので常に箸などで
転がしながら炒めてみてください。
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