作り方
- 1
豚バラ肉でアスパラと人参を巻く
人参は継ぎ足しながら巻いていってください -
- 2
こんな感じです
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- 3
油は引かずにフライパンでこんがり焼く
途中豚バラ肉から出る脂をキッチンペーパーなどでざっと拭き取る -
- 4
酒大さじ1をふりいれふたをして少し火を弱め蒸し焼きにする
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- 5
クレイジーソルトをふって最後に香りづけにしょうゆをたらして出来上がり
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28501115.html
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