材料を全部みじん切りにする。

にんにくをフライパンに入れ、香りが出てきたらたまねぎ＆にんじん、凍り豆腐、肉、の順で入れていく。

いたまったら、ストック、ペーストとトマト缶を入れて一煮立ちさせる。

パスタにソースを絡めてオーブン皿に入れてチーズとパン粉を振りかけたら、オーブンへ入れる。

パン粉がカリッとしたら出来上がり。