たけのことワカメのお味噌汁★
リンリンレンレン @cook_40049085
たけのこのうまみがぎゅっとつまったお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
田舎（秋田）で食べたのを思い出し作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水に戻し食べやすい大きさに たけのこは写真のように切る。
- 2
鍋に水を入れ沸騰したらたけのこを入れ中火で煮る。（ワカメはどろどろになってしまうので食べる直前にお椀に入れる。）
- 3
やわかくなったら弱火にしてだしと味噌を入れる。再度中火にして温める。ワカメの入ったお椀に入れて召し上がれ♪
コツ・ポイント
お味噌は調節しながら作ってね！
うちではお味噌汁には必ずかいわれ大根を入れます。パパがその食べ方が大好きなの。
お椀にかいわれを入れてその上から汁を入れて食べます。
けっこうクセになるかもっ☆
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