筍炒め

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単 たけのこ料理
このレシピの生い立ち
筍を色々な方から山ほどもらっってしまい煮物以外の料理をと思い考えました。超簡単でお勧めです。

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材料

  1. たけのこ 150g
  2. 冷凍シーフードミックス 80g
  3. スナップエンドウ 5~10ケ
  4. ★サラダオイル 大匙 1
  5. ★水 大匙 2
  6. 鶏ガラスープの素 小匙 1弱
  7. ★醤油 少々

作り方

  1. 1

    茹でた筍をスライスして フライパンにサラダオイルを熱し筍を炒める。

  2. 2

    そこにシーフードミックス 水 鶏がらスープの素を入れ蓋をして1~2分蒸す。

  3. 3

    シーフードミックスに火が通ったらスナップエンドウを入れまた30秒~1分ほど蒸す。

  4. 4

    醤油を香り付けに入れ出来上がり。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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