お洒落に☆簡単ひじきとトマトのサラダ

hiroキッチン @cook_40044163
ひじきがアクセントになって生野菜がもりもり食べられます☆子供にも是非♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで見たものに胡麻をプラスしてアレンジしました〜
作り方
- 1
ひじきは水でもどす.フライパンにサラダ油小さじ1にひじきを入れて麺つゆ大さじ1を入れて炒め.冷ましておく.
- 2
水洗いした後,きゅうりは輪切り,レタスは食べやすい大きさにちぎっておく.他の野菜も食べやすい大きさに切っておく.
- 3
食べる直前に1と2を合わせ,★の調味料を入れてよく混ぜ合わせる.野菜の量でめんつゆは調整して下さい.
コツ・ポイント
ひじきとトマト以外の野菜は冷蔵庫にあるものでいいと思います.
ひじきの煮物で余ったもので和えても良いと思いますよ☆
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