簡単！三つ葉とチーズの雑炊
久保ニコラ @cook_40226554
簡単、優しいチーズ雑炊 (^-^)
三つ葉の香りが際だつ一品です。
アレンジもしやすいので、ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
地元の甘味処のメニューにあり、子供の頃から好きでした。（今は閉店してしまいました）
あやふやな記憶ながら、多分近い味になったかと思います。
簡単！三つ葉とチーズの雑炊
簡単、優しいチーズ雑炊 (^-^)
三つ葉の香りが際だつ一品です。
アレンジもしやすいので、ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
地元の甘味処のメニューにあり、子供の頃から好きでした。（今は閉店してしまいました）
あやふやな記憶ながら、多分近い味になったかと思います。
作り方
- 1
ご飯とお水をお鍋に入れて、沸騰するまで煮ます。沸騰したら、顆粒だしを入れます。
-
- 2
その間に、三つ葉を、3センチ位に切ります。
-
- 3
ご飯がグツグツしたら、とろけるチーズ、三つ葉を入れて、お塩で味をととのえます。
-
- 4
三つ葉もチーズも、あまり煮なくてOKです！十秒でOK！
器に盛って、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※写真は、溶き卵一個をいれましたが、なくても充分美味しいです！
※エビを入れたら、ゴージャスになります★
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