野菜たっぷりあんかけ☆ごはんのせ

mii327 @cook_40118958
一品で野菜たっぷり、でもお安く、ボリュームある一品です‼
このレシピの生い立ち
簡単で野菜もお腹もたっぷりな一品を作りたくて。
野菜たっぷりあんかけ☆ごはんのせ
一品で野菜たっぷり、でもお安く、ボリュームある一品です‼
このレシピの生い立ち
簡単で野菜もお腹もたっぷりな一品を作りたくて。
作り方
- 1
野菜は一口大に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、チンゲン菜の茎部分と人参、長ねぎを軽く炒める。
- 3
水、酒を入れ、沸騰したら創味シャンタンDXを入れて、もやし、チンゲン菜の葉の部分を入れて蓋をする。
- 4
火がとおったら、一旦火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を入れて、再び火をかければできあがりー。
コツ・ポイント
あまり火を通しすぎないように!チンゲン菜しゃきしゃきが美味しいですよ。
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