豚肉とニラの卵とじワンプレート

Name: 豚肉とニラの卵とじワンプレート
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★ミニトマト 7個; ★ニンニク(チューブ) 2㎝; ★ブラックペッパー 少々; ★オリーブオイル 少々; ☆豚しゃぶしゃぶ用肉 約1つかみ; ☆ニラ(冷凍) 1つかみ; ☆長ネギ(冷凍) 少々; ☆ニンニク(チューブ) 4〜5㎝; ☆酒:醤油:みりん 各少々 1:1:1; ☆溶き卵 2個分; 6Pチーズ 1個; ごま塩 少々

黒猫食堂 @cook_40050806

ガッツリ系卵とじとミニトマト使い切りメニュー。焼いたトマトは甘味がアップ!ガーリック風味。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

豚肉とニラの卵とじワンプレート

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黒猫食堂 @cook_40050806

ガッツリ系卵とじとミニトマト使い切りメニュー。焼いたトマトは甘味がアップ!ガーリック風味。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen

材料

1人分

★ミニトマト 7個
★ニンニク(チューブ) 2㎝
★ブラックペッパー少々
★オリーブオイル少々
☆豚しゃぶしゃぶ用肉約1つかみ
☆ニラ(冷凍) 1つかみ
☆長ネギ(冷凍) 少々
☆ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
☆酒:醤油:みりん各少々 1:1:1
☆溶き卵 2個分
6Pチーズ 1個
ごま塩少々

作り方

1

(★)を合わせてフライパンで転がしながら焼く。(トマトが笑う :D くらい)
2

トマトを取り出し、溶き卵以外の(☆)を入れて煮込む。火が通ったら溶き卵を回し入れ半熟程度に火を通す。
3

盛る。

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黒猫食堂 @cook_40050806

2015/11/10 17:18に公開

【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)

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