柚子胡椒がきいた 野菜スティック♪
garako♪ @cook_40050237
柚子胡椒の辛さがピリっとききつつ、 お野菜そのものの味を生かし、さっぱりしていてバリバリ食べられちゃうソースですっ♪
このレシピの生い立ち
とっても新鮮で美味しそうなセロリが手に入ったので、野菜スティックにしてバリバリ食べようと思い。 せっかくだから、ちょっといつもと違うソースを～と思いつきで作ってみたら、家族から大絶賛だったソースです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは、濡らしてキッチンペーパーで包みレンジで1分加熱したら、さっと冷水にくぐらせる。
- 2
野菜をすべて食べやすい大きさに切り、
1と一緒に氷の入った器に盛り付ける。
- 3
ソースの材料を、全て混ぜたら、
野菜をソースにつけて、たっぷりお召し上がりください♪
コツ・ポイント
野菜もソースもコツも何もない、簡単メニュー♪ おつまみにも良し、カレーのお供にも良し。 でも意外や意外、とっても美味しくて、お野菜がすぐに無くなっちゃいます。
リアクション
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