春菊の和風ナムル

クック46S2FC☆
クック46S2FC☆ @cook_40222261

春菊を和風ナムルにしてみました。
このレシピの生い立ち
減塩で食べられる方法として考えました。

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材料

  1. 春菊 一袋
  2. ★塩 少量
  3. 胡麻 少量
  4. ★板のり 1/2枚
  5. 鰹節 1袋

作り方

  1. 1

    春菊を茹でる。

  2. 2

    水気を絞りボールへいれる。

  3. 3

    ★の材料を投入しあえて完成。

コツ・ポイント

春菊は好みの固さで。私はサット茹でています。春菊の真の固さが好きなため。
鰹節がだいじです。

リアクション

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